我が家式 夏休みのお昼ご飯

長期休み

毎日子ども達のいる夏休みを初めて過ごしましたが
気がつけばお出かけする以外の日は毎日お昼ご飯を作っていました(*´꒳`*)

私は根本がテキトーなのでそこまで困らなかったのですが
悩んでるママ達も多いだろうなと思い何を作ったか思い出してまとめてみますφ(..)メモメモ

・素麺やうどん、蕎麦などの麺類
今年の夏は例年に比べてそうめんをよく食べました!5回はした気がします
素麺の具はネギ・みょうが・卵・きゅうり・トマト・紫蘇・しらす・天かす・小エビ・シーチキン・カニカマ・もやしなどです基本的に安い材料ばかり
つゆは天つゆや鶏がらスープなどで組み合わせをその都度変えつつ楽しみました(*´﹃`*)

・ホットプレートめし
今年の夏休み前にパパがホットプレートを大きいものに新調してくれて楽しくご飯を作れました♪( ◜ω◝و(و “
焼肉・チャーハン・お好み焼き・焼きそば・サムギョプサル・ポックンパなど一度に大量に作れるのと洗い物が少なくて有り難かったです

・丼もの、ワンプレート
親子丼・牛丼・豚丼・天津飯・冷や汁・ロコモコ丼・オムライス
洗い物が少ない!作るのが楽!そして子ども達が大好きなので丼もの愛してます!ママは夜しか料理作るの頑張りたく無いので昼は簡単めが好きです!
野菜を多めに作ってあとは汁物をプラスすればいいだけ!最高!(*`ω´)b

基本的にママが食べるの好きなので冷蔵庫の中身見て子ども達に「〇〇と⬜︎⬜︎だったらどっちがいい?」と2択で選んでもらって作っていました
我が家はお残しは許しまへんでスタイルなので子ども達も出てきたものを食べてくれます( * ॑꒳ ॑*)オオキクナレヨッ

家庭菜園が食材として今回本当に役立ちました!冷蔵庫の中と家庭菜園で作れるものの幅が広がって買い物に行く手間も省けてタイパも良かったので今後も続けていきたいなと思います(b・ω・)b

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